Однако опыт поколений неистребим, он отпечатался в российских генах и культуре. Мужской рыболовный промысел стал рыбалкой, первобытное собирательство отразилось в тихой грибной охоте, и разведение растений постепенно становится формой отдыха, удовлетворением инстинкта, ставшего потребностью. Конечно, весь урожай можно купить в ближайшем универсаме, но ведь и весьма обеспеченные европейцы увлекаются выращиванием цветов, огурцов или пряных трав. Люди рвутся на грядки из многоэтажных джунглей большего города, из сутолоки и транспортного шума, чтобы пообщаться с природой и пожать затем плоды своего труда в конкретной форме. Свой помидор намного слаще, а огурец и редиска хрустят не так, как рыночные. Не говоря уже о том, что в этом случае есть полная уверенность, что в овощах не будет нитратов и пестицидов с гербицидами.
Однако климат наш суров, Северо-Запад - зона даже не рискованного, а просто маловероятного земледелия, где даже картошка растет неохотно, не сравнить с белорусской. А ведь чем интереснее сорт или вид растений, тем требовательнее он к условиям роста. Единственно разумное и радикальное решение проблемы - строительство теплицы. Пусть она никогда не окупится экономически, создание подобного уголка юга, где может произрастать практически все, станет великолепным подарком нашим любимым женщинам.
На семи ветрах: или за стеклом
Что такое теплица, знает, наверное, каждый. Это некое прозрачное или частично прозрачное сооружение из пленки, стекла или пластика, внутри которого создается свой, особый микроклимат:
- Воздух теплее, чем на улице, иногда даже слишком; грунт хорошо прогревается. Колебания температуры меньше, чем на улице (конкретные параметры определяет конструкция).
- Освещенность в полтора раза слабее, чем на улице; прозрачное покрытие меняет спектральный состав освещения, как - определяется используемым материалом.
- Внутри полностью отсутствует ветер, что комфортно для человека и способствует развитию растений. Однако отсутствие дождевой влаги вызывает необходимость ухода за растениями.
- В теплице ограничен воздухообмен, растениям может не хватать углекислого газа; возможен избыток кислорода; влажность выше необходимой для растений, поэтому развиваются мхи, грибы, плесень.
- Затруднен доступ к растениям как полезных, так и вредных насекомых. Зато если вредители попадают в теплицу, они размножаются прекрасно.
- В отличие от комнатных условий выращивания, в теплице больше пространства для развития корневой системы, больше воздуха и света.
В целом теплица - это комфорт, как для человека, так и для растений.
Сборные конструкции
Если есть спрос, то существует и предложение. Для армии садоводов промышленность выпускает немало готовых сборных теплиц.
Возможны два основных варианта конструкции: прямоугольное остекленное строение с двускатной крышей и каркасом из тонкого стального уголка либо полуцилиндрический парник-туннель из оцинкованного профиля, затянутого полимерной пленкой. Болтовые соединения деталей и элементов позволяют монтировать укрытие достаточно быстро и без особых усилий.
Среди импортных образцов встречаются алюминиевые каркасы и особые виды покрытий типа ячеистого поликарбоната или долговечных полимерных пленок. Цена их соответственно значительно выше. Ориентировочные размеры теплиц - 2600-3000 мм в ширину (три грядки помидоров) и 2100-2600 мм в высоту. Поскольку конструкция сборная, в длину можно выстроить любое число секций.
Выбирая и монтируя теплицу, стоит внимательно изучить прилагаемую инструкцию. Очень часто для снижения веса и стоимости изготовители делают каркас предельно легким, что компенсируется требованием использования жесткого бетонного фундамента. В остекленных теплицах из-за большего расстояния между стойками стекло не всегда способно выдержать снеговую нагрузку. В этом случае изготовители рекомендуют снимать на зиму стекло либо регулярно счищать снег - оба варианта довольно хлопотные. Среди обязательных элементов теплиц - дверные устройства и вентиляционные фрамуги. Дополнительно к базовой комплектации обычно поставляются уплотнения, перегородки и механизмы автоматического проветривания. Срок службы полимерной пленки в теплицах составляет от двух до четырех лет, в зависимости от ее качества и стоимости. Срок службы металлостеклянной теплицы практически не ограничен, при должном уходе и периодическом подкрашивании каркас стоит не менее 10-15 лет, а стекло - пока не разобьется.
Это надо знать
Не всем интересно использовать готовые конструкции, поэтому многие хозяева конструируют и монтируют теплицы самостоятельно или с участием профессиональных строителей. Для мужчины строительство - это удовольствие, один из путей самореализации. К строительным работам можно приступать, только когда сможете полностью представить теплицу в своем воображении. Проектируя, нужно определить климатические условия, особенности грунта, назначение теплицы, альтернативные варианты, затем составить проект, вычертить конструкцию в масштабе, составить список материалов и рассчитать их стоимость.
Задуманная теплица должна быть удобной для человека и растений, энергетически и экономически эффективной. Поэтому определимся с условиями. Даже зимой или в пасмурную погоду солнце - самый главный источник энергии, свет которого нагревает землю с мощностью от 0,1-1 КВт/кв. м (сравните с мощностью систем отопления). Энергия аккумулируется почвой и водоемами, тепло медленно отдается осенью, а весной, несмотря на продолжительные солнечные дни, все равно прохладно. Хотя минимально необходимый для развития растений уровень освещенности существует с начала марта, еще слишком холодно, и солнечное тепло быстро уносится ветром. Развитие и рост растений начинается, когда колебания температуры находятся в пределах 7-300С, и чем равномернее, тем лучше.
Конструкция теплицы существенно зависит от ее положения и ориентации на участке, отклонение от южного направления до 45 градусов принципиально не влияет на поступление солнечной энергии. Если нельзя вытянуть теплицу в южном направлении, то следует ориентировать ее на восток - так как солнечная погода чаще стоит по утрам, а днем образуются облака. Большое значение имеет ветер, он существенно охлаждает теплицу, обдувая ограждающие поверхности и создавая перепад давления, вытягивающий воздух из теплицы. Как защиту от ветра используют рельеф местности, ограды, стены, перголы, ставят теплицу между построек, сажают рядом деревья и кустарники. Лучше всего, если теплицу удается поставить встык жилому дому: она приобретет естественную защиту с одной, а может быть, и с трех сторон, частично будет использовать теплопотери жилых помещений.
В противоположность отечественной традиции есть два существенных довода против устройства теплиц полностью из светопрозрачных материалов: в них может быть слишком жарко в солнечный день, и прозрачный материал - плохой теплоизолятор. Для хорошего роста растений достаточно, чтобы сквозь прозрачную часть теплицы открывалась половина небосвода. Северные стены и часть крыши в этом случае должны быть теплоизолированы. Конечно, это дороже, чем полностью прозрачная конструкция. Стекла следует качественно уплотнить, герметичная конструкция с одним стеклом лучше двойного, но неплотного остекления. Однако возникают проблемы с обледенением стекол, так что все же предпочтительнее два стекла. По опыту Финляндии, при двухслойных окнах, обращенных на юг, в отопительный сезон (зимой!) количество солнечной энергии, поступающее внутрь, больше, чем потери тепла наружу. Если бы конструкция теплицы была герметичной и избыточное тепло можно было полностью собирать про запас, то теплица оставалась бы теплой с начала марта до конца октября. Мешают еще необходимость проветривания (для поступления в теплицу углекислого газа и удаления кислорода).
Значит, конструкция теплицы должна накапливать тепло внутри. Для этого у северной стены устраивают каменную стенку, ставят водяные бочки, покрытые полиэтиленовой пленкой для предотвращения испарения. Еще лучше - мелкие емкости, они компактнее, быстрее набирают и отдают тепловую энергию. Для нашего региона в качестве теплоаккумуляторов теплицы оптимально использовать в расчете на квадратный метр прозрачного покрытия 0,1-0,2 куб. м воды, 0,3-0,5 куб. м кирпича или 0,6-1,2 куб. м камней. Измерения показывают, что в теплице с теплоаккумулирующей бетонной стенкой температура колеблется от 14 до 29 градусов, в то время как в обычной теплице - от 10 до 33о (максимум - примерно в 15 часов, минимум - перед рассветом).
В сравнении с остеклением, теплопотери через почву в теплице существенно ниже, поскольку земля существенно теплее наружного воздуха: так, на глубине двух метров в январе грунт имеет температуру +40С, под теплицей он еще теплее. Поэтому, если сделать теплоизоляцию цоколя, грунт также может служить как долговременный теплоаккумулятор.
Маленькие хитрости
При самодеятельном проектировании и строительстве теплиц можно реализовать интересные варианты, улучшающие конструкцию, придающие участку свой стиль и положительно сказывающиеся на урожае. Задумайтесь, почему это все теплицы - симметричны? Для лучшей освещенности длинную теплицу выстраивают в направлении с востока на запад, так что солнечные лучи падают на нее с одной стороны. Значит, южная стена должна быть слегка наклонной, чтобы лучи низкого осеннего солнца падали на стекло перпендикулярно, не отражаясь в стороны. Столь же несимметричной может быть и крыша - с широким южным скатом и узким северным. Таким образом, освещение в теплице будет равномернее, а потерь меньше.
Нехорошо, если теплица перегораживает участок, мешает проходу и обзору. Поэтому удобнее устроить узкую односкатную теплицу вдоль северного забора, так, что он превратится в ее заднюю стенку. Натяните вдоль него полиэтиленовую пленку, лучше армированную, и она послужит изолирующим материалом. В такую теплицу заходить не придется - ухаживать за растениями можно будет, раздвигая оконные секции, словно двери шкафа-купе.
Иногда теплицу прислоняют к южной или юго-восточной стене каменного дома. Основание конструкции углубляют, делают фундамент и бетонный пол, закрепляют опорные столбы, на них устанавливают стеклянные рамы. Если в доме живут весь год, то такая теплица может функционировать практически постоянно, в межсезонье служить верандой и местом отдыха. Поскольку дом рядом, в теплицу проще провести отопление, водопровод и освещение. Для сохранения тепла в теплице делают тамбур, из нее возможен прямой вход в дом, гараж или подвал. Однако, обдумывая такую пристройку, посмотрите на крышу. Если свес кровли прямо над теплицей, неизбежные сосульки и обрушение снега пробьют любое остекление. В этом случае узкую теплицу можно устроить под прочной крышей-козырьком. Сквозь боковую остекленную стену внутрь будет проникать достаточно солнечного света.
Микротепличка или переносной парничок получаются из остекленного ящика высотой до 80 см с плоской, а лучше наклонной стеклянной крышкой, прикрепленной к одной из стенок парой оконных петель. В качестве верха и стенок используют верандные рамы. Двойные стекла и двойные стенки ящика, между которыми проложен слой утеплителя, позволят эксплуатировать мини-парник уже с конца февраля. Лучше сделать ящик разборным, тогда, использовав его весной, в остальное время его можно держать в сарае до следующего года. Такая простая конструкция позволяет укрепить цветочную или овощную рассаду, уберечь от заморозков молоденькие ростки, укоренить черенки растений, которые хорошо приживаются только в защищенном грунте. И подоконники можно будет на месяц раньше освободить от тесных рядов баночек с рассадой.
Если теплица большая и вам не обойтись мелким общесадовым инструментом, предусмотрите в ней хотя бы маленькую кладовку размером метр на полтора. Там поместятся поливочные лейки, лопата, вилы, удобрения, химикаты для борьбы с вредителями, тачка и шланг для полива. Туда же можно поставить сенокосилку и лопату для уборки снега. Ширина входа в теплицу должна обеспечивать свободный проезд обычной тачки.
Что нам стоит дом построить
Если задумана основательная теплица, устройство ее фундамента подобно строительству фундамента небольшого дома. Упрощение конструкции определяется малыми весовыми нагрузками, меньшими требованиями по капитальности, долговечности и т. п.
Для теплицы можно отлить из бетона легкий ленточный фундамент, армировав его стенку стальной сеткой. На зыбких грунтах теплицу ставят на цельную бетонную плиту либо используют в качестве фундамента забитые в землю сваи из крупного металлического уголка или труб. На фундаменте по контуру теплицы возводят небольшую стеночку - цоколь высотой 300-500 мм. Между цоколем и фундаментом укладывают полосу рубероида в качестве гидроизоляции. Сам цоколь можно также отлить из монолитного бетона, выложить из стеновых блоков или смонтировать антисептированный деревянный каркас с обшивкой плитами ЦСП. Если затем оштукатурить и покрасить цоколь, он будет существенно красивее и прослужит дольше. Для крепления каркаса стен теплицы в цоколе просверливают отверстия для анкеров.
Стандартные сборные теплицы делаются из металлического профиля или уголка. Заказав металлоконструкции на специализированном предприятии, конструкцию можно соорудить и самим. Если средства позволяют и вы не боитесь охотников за цветным металлом, наиболее удобны сборные конструкции из алюминия - они вечные.
Однако большинство хозяев предпочитает теплицы из дерева - этот материал теплый, привычен и легко обрабатывается. Для строительства столбов и перекрытий используется обычная обрезная доска 50 х 100 и 50 х 150 мм, для обрешетки под пленку достаточно брусков 50 х 50 мм. В отличие от строительства сарая, в теплице применяемый для каркасов пиломатериал должен быть качественно антисептирован, иначе в теплых и влажных условиях он долго не прослужит. Поскольку почва и корни растений в дальнейшем не будут контактировать с обработанной древесиной, антисептик не оказывает на них вредного действия и вполне безопасен. Далее собирается каркас, соединения усиливают оцинкованной проволокой, металлической лентой или болтами. Укрепляют облицовку, водостоки, делают гидроизоляцию кровли, затем конструкции красят, в том числе и металлические оцинкованные детали.
В качестве остекления используют оконное стекло (толщиной не менее 4 мм), прозрачные пластики или пленку. Соединения между каркасом и стеклом уплотняют резиновым шнуром, специальным уплотнителем, скотчем и закрепляют штапиком. В конструкции можно задействовать готовые стандартные оконные блоки. В узких теплицах иногда устраивают глухую крышу с хорошей теплоизоляцией. Если крыша делается прозрачной, неплохо покрыть ее ячеистым поликарбонатом (как на автобусных остановках) или выстелить толстым стеклом по деревянным стропилам, закрепив их металлическим профилем. Достоинства поликарбоната - способность выдерживать снеговую нагрузку при редких стропилах.
В завершение выполняются электромонтажные работы (по правилам влажных и наружных помещений), проводится водопровод, устанавливается кран, к которому можно подключить гибкий шланг, монтируются вентиляционные люки, крепится облицовка и наличники. Когда внутренние поверхности окрашены (в белый цвет для лучшей освещенности), укладывается грунт, плитки для мощения дорожек или антисептированный деревянный настил. И наконец, поперек двери натягивается ленточка и приглашается жена с ножницами для приемки теплицы в эксплуатацию.
